Het plan is dat mensen hun huis en keuken beschikbaar stellen en dan vijf á zes buren uitnodigen. ,,Zo'n groepje buurtbewoners stelt een menu samen. De kosten voor de boodschappen worden eerlijk gedeeld. De gerechten worden dan gezamenlijk gekookt bij één van hen thuis'', vertelt Dolf Adam, opbouwwerker in Tussen de Vaarten. Het is de bedoeling dat de deelnemers van de groepjes rouleren om nieuwe contacten op te doen in de buurt.

,,In de supermarkt werd ik aangesproken door een buurtbewoonster met de vraag iets te organiseren. Dat werd uiteindelijk een avondje thuis koken met zes mensen en zo werd het idee voor het project geboren'', aldus Adam. Die avond was zo geslaagd dat Adam hoopt dit project uit te breiden in de gehele wijk. ,,We kookten die avond acht gerechten, van voorgerecht tot dessert en het was heel gezellig'', vertelt de opbouwwerker.

Adam denkt dat dit initiatief wel eens aan kan slaan in de buurt. ,,Mensen vinden het prima ergens aan mee te doen, maar ze willen er liever de deur niet voor uit. Het contact in de wijk is meer naar binnengekeerd en daar speelt dit project op in, omdat het bij de mensen thuis is.''

Het eten is ook belangrijk: ,,Eten is een bindmiddel voor mensen en het zorgt voor sociale cohesie'', aldus de initiatiefnemer.

Bron: Almere Vandaag / Claudia Meinsma